Ăn đêm có hại đến sức khỏe như thế nào?

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, ăn đêm sẽ khiến bạn có nguy cơ bị bệnh tiểu đường. Cụ thể, các nhà nghiên cứu của Trường Y Perelman, Đại học Pennsylvania đã phát hiện ra rằng, những người ăn đêm sẽ có hàm lượng glucose và insulin trong cơ thể cao hơn người không ăn đêm. Và đây là nguyên nhân chính để gây ra bệnh tiểu đường loại 2. Đồng thời, việc ăn đêm cũng hưởng đến hàm lượng cholesterol, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc gây ra đau tim.

Các chuyên gia cho biết, cơ thể con người sẽ trở nên chậm chạp hơn khi hoàng hôn buông xuống. Và việc bạn ăn tối quá muộn, ăn đêm sẽ khiến dạ dày phải tăng cường hoạt động để tiêu hóa thức ăn. Từ đó làm bạn trở nên khó đi vào giấc ngủ. Nhất là với những người có thói quen thức giấc nửa đêm để ăn hay uống một thứ gì đó.1. Gây mất ngủ
Nếu việc ăn đêm diễn ra nhiều lần trong tuần thì bạn sẽ bị rối loạn đồng hồ sinh học, dẫn tới mất ngủ giữa chừng. Tình trạng thiếu ngủ kéo dài sẽ làm tăng nồng độ cortisol và dẫn đến tăng cân, hình thành mỡ bụng.

thoi quen an dem anh huong den suc khoe cua ban nhu the nao

Các chuyên gia khuyên bạn, nếu cảm thấy đói vào ban đêm thì chỉ nên ăn các thực phẩm làm từ yến mạch, sữa ít béo… Cần tránh xa đồ cay nóng và đồ ăn nhiều đạm hay nước giải khát. Vì chúng làm bạn đi tiểu nhiều lần khiến giấc ngủ gián đoạn. Những đồ uống chứa cafein và nước tăng lực cũng có thể gây nên triệu chứng mất ngủ.

2. Nguy cơ mắc bệnh tim

Có khá nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, ăn uống vào thời điểm muộn trong ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Một ví dụ điển hình là các nhà khoa học của Đại học Dokuz Eylul (Thổ Nhĩ Kỳ) đã khảo sát hơn 700 người trưởng thành bị huyết áp cao, nhằm tìm ra mối quan hệ giữa việc ăn khuya và khả năng mắc bệnh tim mạch, huyết áp.

Theo đó, thời gian ăn bữa tối sẽ tác động rõ rệt nhất tới huyết áp sau một đêm. Nếu bạn ăn tối trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng thì sẽ gây hại cho sức khỏe nhiều hơn so với những người ăn trước khi ngủ từ 3 – 3,5 tiếng. Nghiên cứu từ 700 người cho thấy, 24,2% số người ăn tối trước khi đi ngủ 2 tiếng sẽ bị huyết áp cao và không hề giảm xuống sau một đêm.

3. Gây trào ngược dạ dàyTiến sĩ Ebru Ozpelit, Khoa tim mạch, Đại học Dokul Eylul, chia sẻ: “Chúng tôi phải nhận diện mức độ và thời điểm lý tưởng của bữa ăn. Bởi chúng ta ăn trong thời gian nào cũng quan trọng như việc chúng ta ăn gì. Tốt nhất, tất cả mọi người nên ăn một bữa tối nho nhỏ và không được ăn muộn hơn 7 giờ tối”.

Thói quen ăn đêm, đặc biệt là các thức ăn khó tiêu sẽ là một trong những nguyên nhân gây trào ngược dạ dày khi ngủ. Thông thường, thức ăn sau khi vào dạ dày sẽ mất khoảng vài tiếng để tiêu hóa.

Nếu bạn ăn no xong rồi ngủ thì dễ khiến axit trong dạ dày lọt vào thực quản và dẫn tới hiện tượng đau tức ngực. Nếu tình trạng axit trào ngược lặp đi lặp lại thì đó lại là mối nguy hại dẫn tới nhiều vấn đề sức khỏe.Để tránh xảy ra hiện tượng trào ngược dạ dày, bạn không nên ăn đêm bằng những thực phẩm chua và chứa nhiều chất béo.Đặc biệt, một bác sĩ trị liệu tại New York tên là Jamie Kourman chia sẻ: “Tất cả các loại thuốc điều trị trào ngược thường không có tác dụng trong trường hợp này, đồng thời nó còn để lại một số tác dụng phụ không mong muốn”.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *