Salad gà món ăn giải nhiệt mùa hè

Bạn đã bao giờ nghe tên món salad gà chưa cùng chúng tôi khám phá cách làm nhé !

Vào những ngày hè nóng bức chắc chắn bạn cũng đôi lần có cảm giác chán nản không muốn ăn uống gì ? Vậy thì tại sao bạn không thử học cách làm những món ăn mới có khả năng giải nhiệt trong mùa hè này nhỉ ? Cùng chúng tôi học cách làm món salad gà với sự kết hợp tuyệt với giữa rau xà lách chút thịt gà chút sốt đậm đà sẽ khiến bạn vô cùng phấn khích trong mùa hè này đó.

 Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 1
Để làm món tuyệt vời này thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :
– 500g thịt gà đã rút xương
– 2 cây xà lách
– 1 chén rượu nếp
– 3 thìa cafe nước dùng
– 1 thìa cafe tương
– 1 thìa cafe đường
– 1 thìa cafe tương đậu cay
– 1 củ gừng băm
– Hành lá xắt nhỏ
– 1 quả ớt thái nhỏ
– Hạt mè trắng
– Muối, hạt tiêu…. các loại gia vị
Phương thức chế biến :
Đầu tiên bạn thái nhỏ thịt gà thành những miếng nhỏ rồi trộn đều với muối, tiêu, rượu cho ngấm đều rồi sau đó tiến hành hấp trong nồi khoảng 10p thì lấy ra để nguội.

Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 2

– Pha nước dùng với nước tương, đường, tương đậu, gừng và hành lá bạn đánh đều hỗn hợp để làm nước sốt trộn với salad

Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 3

 

-Sau khi thịt gà nguội bạn bày ra đĩa, trước hết lót một lớp xà lách bên dưới sau đó xếp thịt lên trên bạn có thể trang trí thêm cà chua hoặc dưa chuột tùy theo sở thích sau đó đổ nước sốt đều lên salad rắc thêm chút hạt mè bên trên vậy là xong.

Salad gà ngọt mát cho mùa hè - 4

Tùy theo khẩu vị của bạn thích ăn món ăn đậm đà hay nhạt mà cân đối nước dùng cho phù hợp nhé, đừng quên mời cả gia đình thưởng thức món ăn tuyệt vời này nha.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *